甘草的功效（甘草的功效与作用）

在中医处方中，甘草是最常用的一味中药。这是因为甘草具有调和诸药的本领，可以与补药、泻药、寒药、温药、凉药等各类药物配合使用，并有调和药性的作用。至今医界多有“甘草调和诸药”、“甘草和百药”的说法。故而不少人多习惯在中药处方中加入甘草。所以甘草的用途也是非常广泛的。下面就来看看甘草的药用及保健价值吧～
甘草的功效：
1，排毒，护肝养肝
甘草含有丰富的甘草酸，能抑制补体防止肝细胞受损，有效排出肺部毒素，并可阻止病毒进入肝细胞，进而达到排毒，养肝护肝的功效。尤其是经常抽烟喝酒的， 久不久要食用点甘草熬制的汤水或者泡水喝哦。
2，抗炎，抗过敏
甘草中还含有樟脑、八角茴香油和苯甲酸钠。樟脑有局部麻醉、祛痰的作用。八角茴香油具有挥发性，进入呼吸道后能刺激腺体分泌，稀释痰液，使之容易咳出。这些成分共同作用，使甘草的镇咳作用十分明显。苯甲酸钠是该药品中的防腐成分，具有一定的抑菌作用。
3，生甘草的清热解毒作用
在古代，如砒霜中毒、铅中毒等，人们就直接把生甘草熬水服用，用来解毒。现在，农村人如果误饮一些轻度农药水，可以熬煮甘草服用，有一定缓解效果。如果中毒严重，需紧急就医。吃虾或螃蟹引起的中毒，也可以服用生甘草水解毒。
4，除口臭
用小叶麦冬和甘草泡茶喝，或者在嘴里含上一粒话梅、青橄榄、山楂，也能防止口臭。
5，治关节疼痛
炙甘草具有益气、止痛的功效，在用药中发现，一些关节疼痛的患者，服用炙甘草后，疼痛缓解。因此，肠胃不适引起疼痛、关节疼痛的市民，可以服用炙甘草。
6，甘草中的甘草成分有类激素样作用，长期使用可能导致胃溃疡，建议饭后含服，以减少对胃肠道的刺激。此外，其中的阿片成分还会产生恶心、呕吐、便秘等副作用。此外，甘草还有水钠潴留作用，会使血压升高，所以高血压患者要慎用;可致孕妇流产，怀孕女性和哺乳期女性也应避免使用。
甘草的使用禁忌
甘草中的甘草成分有类激素样作用，长期使用可能导致胃溃疡，建议饭后含服，以减少对胃肠道的刺激。此外，其中的阿片成分还会产生恶心、呕吐、便秘等副作用。此外，甘草还有水钠潴留作用，会使血压升高，所以高血压患者要慎用;可致孕妇流产，怀孕女性和哺乳期女性也应避免使用。
甘草是热性还是凉性
甘草味甘性平，所以它既不属于热性也不属于寒性，是平性的药物。甘草是临床上用途非常广泛的一种中药，具有清热解毒，化痰止咳，调和药性等作用。甘草分为炙甘草和生甘草两种，生甘草一般药性偏凉，主要具有清热解毒的作用，可以用于治疗咽炎，扁桃体发炎等。炙甘草是用蜂蜜炮制过的，药性偏温，具有益气健脾、补心安神等功效。甘草是一种多年的草本植物，甘草的根部以及茎叶都是可以用来入药的，具有非常不错的润肺补脾胃，而且还有很好的止痛，散寒的功效是中药材中不可缺少的一味药材，而且还能够滋补身体，在日常生活中炖鸡或者是煮鱼的时候，加入适量的甘草也是很不错的选择，甘草可以有效的补脾益气，润肺，止咳，缓解急痛，而且还是一位调和的白药，临床上主要用来治疗咽喉疼痛，胃肠溃疡以及食物中毒等等。
甘草是甜的吗
甘草是甜的。是因为甘草中拥有甘草甜素。甘草酸是甘草中最主要的活性成分，纯品甘草酸为结晶性粉末，味极甜，甜摩为蔗糖的200～250倍，甜味存留时间长。熔点212～217℃。易溶于热水，不溶于醚，难溶于丙二醇、乙醇。对热、碱和盐稳定，pH 54、于3时，溶液会出现沉淀。小白鼠经口LD50大于10g/kg。甘草酸具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合，方可获得较为可口的甜味。