如何开一家冰淇淋店
具体流程如下;
一、如何选址
编辑本段
冰品店适合开的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，最好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。
二、开业成本
编辑本段
1、开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异，高档店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。
开家冰淇淋专卖店，设备投资1.8万元左右，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外，还可销售快餐、饮料、烧烤等，如经营得当，半月就能收回投资。
如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现做现卖，除了销售冰淇淋系列产品外，还可销售其他冷饮产品。
2、冰淇淋店每月收支明细表：
房租2000元
水电费300元
工商税务费600元
雇员工资1000元／两人
毛利4000－7000元
一家冰淇淋专卖店，一天的营业额一般在3000元以上，当然利润也比较可观，成为一部分创业者的不二致富“捷径”。
3、基本饮料成本：豪华型冰淇淋雪糕机1台*9800=9800元，单头冰淇淋雪糕皮机1台*1500元=1500元，不锈钢冰淇淋雪糕壳1个*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉，巧克力冰淇淋雪糕粉，香草冰淇淋雪糕粉，草梅冰淇淋雪糕粉，香橙冰淇淋雪糕粉，青苹果冰淇淋雪糕粉，菠萝冰淇淋雪糕粉，芒果冰淇淋雪糕粉，8种*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元，露丝牌冰淇淋雪糕纸3000个*0.2元=600元，轻化油 (15公斤/件)*15=225元，不锈钢匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14种*=350元。
苹果、柠檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、蓝梅、香橙、葡萄、柠檬、香蕉、巧克力、原味、菠萝，龙眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果对如何开一家冰淇淋店还不是很清楚，可以选择冰淇淋加盟，有总部专业的指导，现在可供选择的冰淇淋加盟也很多，多多比较了解
三、如何选择冰淇淋加盟店
编辑本段
对比一 投资门槛不同
A品牌：只能在大中城市开设，总投资较高。
B品牌：人流量大的地区都可以开设，总投资低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30万元的投资，B品牌7万元就可以起步。A品牌的冰淇淋设备投入需要11万元，而且A品牌属于中档冰淇淋产品，需要一定面积的场所才可以，规定经营面积不得少于20平方米，为展示品牌形象对店面的陈设和装修的要求比较高，店铺押金铺租装修需要10万元，其中光装修就需要3万元。
B品牌的冰淇淋设备投入只需2.5万元，店面要求在5~10平方米，装修5000元即可搞掂。
地点方面，由于A品牌单品价格多在10元以上，所以必须在大中城市的繁华地带才可以开得起来，目前只有在广州、深圳、珠海等消费水平比较高的大中城市才可以找到比较好的开店地点，顺德、佛山、湛江等地最多也只可开2~3家。而B产品产品价格便宜，地点要求则宽松得多，只要人多就可以。
对比二 进货成本不同
A品牌：进货成本比较大。B品牌：进货成本比较小。
A品牌和B品牌的进货折扣相差无几，都在销售价20％~30％之间，由于A品牌的成本较高，冰淇淋每球的成本在3.5~4元之间，B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之间，对于投资者来说，A品牌的进货花费远高于B品牌。
对比三 月收益不同
A品牌：单品收益6~8元B品牌：单品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家给货的折扣相近，利润率也相差无几，都在30％~40％。但是由于A品牌的商品本身价格比较高，每球在10~12元之间，B品牌每球的价格只在2~4.5元，所以A品牌的单品收益高。
在已经开张的店铺中，由于不同档次的冰淇淋在销售数量上的差别很小，所以中档品牌的收益远高于低档品牌，中档品牌的月收益在6万~8万元，低档品牌的月收益在1.5万~2万元。但由于前者所承担的风险大得多，如果选址不好，很难取得如此收益。
如何经营一个冰激凌店？
冰淇淋店其实很好经营，首先你要会做冰淇淋，至于怎么会做自己想办法，然后就是买机器设备，技术可以相信教你加盟公司，但是所有的加盟类公司给你介绍的机器全是又贵有不合适的，有心的话，去你觉得好吃的冰淇淋店，偷看他们的机器品牌，然后去网上搜，能让你觉得好吃的冰淇淋大都不是加盟商开的，要不是公司的实体店，要么是培训老师自己辞职开的店，然后在网上买机器设备就行，不要觉得网上东西不靠谱，最起码网上的东西可以验货，不满意可以退货，从公司买机器也是从一个你不知道的地方发货，钱还得先给公司，东西不好，公司还不管，没有地方投诉，如果没有老师教，自己就要刻苦一点，设备回来以后，要仔细阅读说明书，主要是产品使用和设备维护这一块，一定要好好参详，之后就是看你店大小了，要是小店，就做甜筒果汁沙冰冰粥就行，除了冰淇淋机一个大件以外，就需要一个食物料理机和一个冰柜就行了。如果是稍微大一点的店，还可以加上一些甜品甜点和硬冰花式冰淇淋，不过上这些产品必须要有稳定的客源，因为糕点类，如果当天卖不完要自行处理，要不不新鲜了砸的是自己的生意，如果客流是比较稀疏的，可以考虑上一些容易保存的，烹调时间短，现点现做的东西，比如油炸类，薯条鸡米花，没人点的时候在冰柜里冻着就行，还有果冻布丁，这类也能在冷藏柜里冷藏三四天，只要自己掌握好销量，耗损都比较少。新鲜的水果类也容易保存。如果是在小学初中高中开店，那上面这些就不考虑了，因为学生这个消费群体比较特别，现在的学生喜欢有特色的，有档次的，还对口味特别挑剔，但是最大的问题是还没钱，所以在这样的地方就做软冰就可以，加上果汁刨冰也就足够了，这些成本比较低，把口味和造型做好了，生意也会特别好，希望对你有用
网红冰淇淋厂家加盟CoCoWest冰淇淋连锁店有保障吗？
体系丰富完善，加盟开店有保障。CoCoWest冰淇淋将会不断的丰富产品的体系，不断的为消费者提供更加全面的影响，不断的为人们提供更加多的影响力，让每一个消费者都更加的青睐。CoCoWest冰淇淋将会不断的结合特色，不断的为每个消费者提供更好的影响，让每个产品在市场上能够更加的与众不同，一直以来在市场上将会不断的提供更加完整的产品和服务，不断的给人们更加全面的影响力。
CoCoWest冰淇淋以手工冰淇淋制作工艺与现代的制作流程相结合，打破了传统快餐种类局限，给消费者带来了健康冰淇淋的新选择。CoCoWest冰淇淋的每一道冰淇淋都是经过标准化的工艺手工制做出来的，摒弃了制作工艺方式的速度慢，流程长的缺点，节约了时间，让消费者能在第一时间享受CoCoWest冰淇淋美味。
CoCoWest冰淇淋加盟怎么样?CoCoWest冰淇淋可以使用了流程化设备，实行标准化的纯手工制作工艺，不仅操作简单，而且很安全、卫生。每位加盟商只需要做的，就是根据总部的配方要求，把所需的食材经过科学化配比，将相应的配料都放到容器里调配即可，开一家CoCoWest冰淇淋店，让你轻松经营冰淇淋店加盟。如果您满意，求给大大的赞。