祛湿粥配方
祛湿粥的做法配方
红豆茯苓薏米黑豆粥：
1、将薏米50克，茯苓粉10克，红豆100克，黑豆50克准备好。
2、将红豆和黑豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时，便于煮烂。
3、将薏米和茯苓粉倒在锅中，小火不停翻炒，约20分钟。
4、待表面变为黄色，有焦香味时，即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水，水可以多放一些，用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮，大火烧开，小火煮烂。
7、可将汤水倒出来代替水饮用，红豆和薏米中留少量水做粥食用。
粥作用功效
薏米营养价值和功效
薏米性凉，味甘、淡，食用可以促进体内水分的新陈代谢，具有排毒的作用，可以美白滋润、淡斑、瘦脸，而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等，可以增强肌肤弹性和体抗力。
祛湿利尿
薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高，因此可以促进钠离子的代谢，具有去湿利尿的作用。
消肿减肥
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生，所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆，具有减肥的作用。
促进泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质，而蛋白质是乳汁的主要组成成分，因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素，适量食用可以促进肠道蠕动，有助于肠内容物的成分排便。
治疗腰酸背痛
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛，喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用，可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况。
补肾
黑豆性平，味甘，无毒无刺激性，入肾经，因此具有很好的补肾的作用，因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮，可以增加补肾的作用。
祛湿粥的配料
清热祛湿粥
做法：准备三十克赤小豆，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各二十克，灯芯花、川萆薢各十克，赤茯苓十五克。
制作： 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。 温热服食。
疗效：服用这道粥可以清热祛湿。对于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症的病人非常适合服用。
清热祛湿汤
材料：准备半斤土茯苓，半斤粉葛，五十克赤小豆，五十克扁豆，陈皮半个，八碗水。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
功效：服用这款汤可以去湿热，清热毒，能够调理脾胃健康，滋阴养颜。
鹌鹑祛湿汤
材料：准备四只鹌鹑，薏米、百合各五十克，三片姜。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
功效：服用鹌鹑祛湿汤可以清热祛湿，润肺化痰，出现湿热症的人平时可以经常服用这道汤。
春季养生祛湿粥有哪些 春季养生祛湿粥谱
1、薏米红枣粥。材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中；将薏米洗净，用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅；熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。功效：薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥。材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。做法：取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥。材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。
祛湿粥配方8种
天气渐渐转凉，很多人容易在这个季节感冒，大家可以多喝两种汤羹，【红豆薏米粥】和【玉米南瓜羹】，两种汤羹对于祛湿排毒很有效，也很有益身体健康。
第一款：【红豆薏米粥】
主料:红豆薏米各50g。
辅料:蜂蜜一勺冰糖1勺。
做法：
第一步:将红豆薏米分开洗淘干净。
第二步:锅中加入温开水，先将薏米倒入煮15分钟。（此时要大火熬制，薏米不容易熟，所以要用大火，小火不能把薏米煮熟。）
第三步:倒入红豆煮30分钟。（注意:这时使用中火煮粥，因为红豆不适合大火，大火熬制会带走它营养成分。）
第四步:加入准备好的冰糖融化即可。
最后，装入容器，可以根据个人口味加入少许蜂蜜，这一步主要是增加口感，使得羹更加美味。这样可以使薏米易熟，不会觉得硬生生的。
【薏米红豆粥】的做法很简单，平时可以当水喝，可以当茶饮。它有着利水消肿、健脾去湿、美容养颜的功效。
第二款:【玉米南瓜羹】
主料:南瓜切块适量，玉米粉。
辅料:糯米粉（增加粘稠度），冰糖（增加口感）。
做法：
第一步:将去皮南瓜块倒入温水中，煮20分钟，南瓜块捞出，压制成泥，备用
第二步:将玉米粉倒入水中，搅拌，防止凝成疙瘩，煮沸后，加入适量糯米粉，适度搅拌防止粘锅。
第三步:加入冰糖，融化即可。
第四步:倒入第一步的南瓜酱，搅拌半分钟即可出锅。
这样香甜可口的南瓜粥就做好了。这样做出来的南瓜粥粘稠度适中，不会很粘也不会很稀，既有南瓜的鲜味，又有玉米的香味。口味独特，色泽呈金黄色，比买到的更好吃。淡淡的清香飘入鼻中，那香味让人难以忘却，垂涎三尺。
祛湿粥的做法大全
祛湿粥的做法如下:
1.红枣小米粥:取红枣10枚，小米30g。先将小米洗净，放入锅中用小火煸炒至微黄，然后加水和红枣，用大火煮开，煨成粥食用。适用于消化不良、厌食、脾虚的儿童。
2.莲子山药粥:取莲子30g，山药80g，糯米50g。莲子去皮入心，加山药、粳米煮粥食用。适用于脾胃虚弱、形体瘦弱、食欲不振的儿童。
3.沙参麦冬豆粥:取沙参10g、麦冬10g、扁豆15g、粳米50g。先将沙参、麦冬加水煎煮20分钟取汁，再将粳米、扁豆加入汁中煮成粥。适用于手足心热，大便干结，脾阴虚的小儿。
在食疗的基础上，配合以茶代草，既能调理脾脏，又能深层滋养，健脾益气，增强免疫力。
祛湿粥的做法
平时身体出现肥胖或者亚健康状态时，看中医往往会说是因为身体内湿气过重引起的，如果平时多喝一些祛湿粥就能去除身体内的湿气，能减少这些不良症状发生，对提高身体素质有很大的好处。但是祛湿粥应该怎么做呢？一会我会详细告诉大家。
祛湿粥做法一
1、生活中常见的红豆和薏仁都具有出色的祛湿功效，平时用它们煮制祛湿粥特别合适，制作时需要准备薏米二十克，红豆三十克，黑豆二十克，清水适量。
2、把准备好的黑豆和红豆以及薏仁分别用清水洗净，再放把它们放到清水中浸泡几个小时，然后取出放到电饭锅中加入足量清水，一起煮制成粥，煮好以后取出降温就能食用。
祛湿粥做法二
1、祛湿粥不但可以用红豆和薏仁来煮制，在煮的时候还可以加入其他多种不同的食材。像小麦、荞麦以及红米等就都是煮制祛湿粥的重要材料，各种材料的用量可以在二十克左右，最后再准备适量的白糖。
2、把准备好的薏米、红豆以及荞麦等食材全部用清水淘洗干净，加清水浸泡三小时，然后把它们放到粥锅中，加清水煮开，再调小火力慢慢熬制一小时，这时需要把准备好的白糖加入进去，再煮十分钟就能煮好，这种祛湿粥不但能祛湿排毒，还能调理脾胃，对提高人体消化功能，促进身体代谢都有很大的好处。
祛湿粥做法三
1、用木棉花和扁豆以及苡仁等食材一起煮粥也能起到良好的祛湿作用，这些材可以各准备十克，再准备六十克大米，把它们全部用清水淘洗干净放到锅中。
2、加清水用大火烧开，再用小火慢慢熬制成粥，然后取出直接食用，这种粥既能健脾祛湿也能调理肠胃，平时经常食用可以有效减少脾胃不和以及肠炎和腹泻以及口干口苦等多种不良症状发生。