关于抗氧化剂的基本类型及常见抗氧化剂，抗氧化剂种类这个很多人还不知道，今天小编就给大家介绍一下吧。
1、1．自由基吸收剂：如酚类抗氧化剂，维生素 E，类胡萝卜素。
2、2．氧清除剂：如类胡萝卜素及其衍生物、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯、异抗坏血酸和异抗坏血酸钠等。
3、3．金属离子螯合剂：枸橼酸、EDTA和磷酸衍生物。
抗氧化剂的基本类型及常见抗氧化剂（抗氧化剂种类）
发布时间：2023-08-30 16:26责任编辑：吕小小关键词：种类,氧化
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