血糖高的人吃什么主食最好？

血糖高的人应该多吃低GI（即碳水化合物指数较低）的主食，如全麦面包、燕麦片、糙米、豆类（如豆腐、豆浆、豆芽）、蔬菜（如菠菜、芹菜、芦笋、西兰花、大白菜、胡萝卜）等。