腌萝卜用白萝卜还是青萝卜好 腌萝卜用白萝卜还是青萝卜好呢
要说起这萝卜,其实是可以腌制到吃的,这也是最常见的一种吃法了。腌制萝卜腌制多久可以吃呢?
腌萝卜用白萝卜还是青萝卜好:
可以用白萝卜也是可以用青萝卜的,最好是不要选择空心萝卜。
腌制的萝卜对萝卜的要求是比较高的,萝卜选得好,腌制出来就是脆的。如果选到了空心萝卜,那这样的萝卜腌制出来就会很难吃。
萝卜腌制多久可以吃:
夏季,可以在腌制的萝卜盆子上,放上保鲜膜,放在冰箱里面,冷藏三到四个小时就可以吃了。
冬季,就不需要放入冰箱里面了,室外的温度本身就已经够低了。
如果喜欢比较辣的口感,那就可以在腌制的时候放入一些泡椒进去,喜欢种辣的,那就放入一些干辣椒进去,这样就可以增加辣的口感了。