冰箱，是家里经常能使用到的电器，能够减慢绝大部分细菌的增长速度，延长物品的“保质期”。但是，有很多人把冰箱用成“万能杀菌柜”，不论是吃的，还是用品，什么东西都往冰箱里放。那泡好的木耳放冰箱里可以吗，泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗？
泡好的木耳可以放冰箱冷藏保存。泡好的木耳放冰箱冷藏一般可以保存1~2天，所以泡好的木耳放冰箱两天其实也是可以继续吃的。
扩展知识：
常见的家用电冰箱一般会有三层，有冷藏室（保鲜）、软冷冻室（变温室）、冷冻室（结冰）。
冰箱保鲜层一般可放些水果、饮料、茶包、母乳、蔬菜、零食、剩菜、蛋糕等；软冷冻室可以放一些猪肉、鸭、鹅、鸡、鱼等食物；冷冻室可以放些鸡、虾、肉丸子、冰淇淋、排骨、鱼、水饺、鸭、牛肉等食品。
食品放冰箱冷藏室（保鲜）可以保存的时间大致如下：
两到三天：樱桃、豆芽、芒果、油麦菜、桑葚、韭菜、荔枝、菌菇类、生菜、草莓、熟柿子、母乳、葡萄、香菜、枇杷、韭黄、猕猴桃
7天以内：龙眼、香瓜、去叶芹菜、火龙果、西瓜、青瓜
1-2周：辣椒、西红柿、胡萝卜、茄子、雪梨、南瓜、土豆、白萝卜、豆角
切过、开过的食物，保存在冰箱尽量不超过一天。剩菜、生肉等需要用保鲜盒、保鲜袋等密封起来再放进电冰箱，不然容易产生更多的细菌，甚至很可能会“串味”。但是还需要注意一下，带叶蔬菜是不可以装在密封袋子里面存放的，蔬菜叶子很容易腐烂。
放进冰箱冷冻室的东西一般都能放很长时间，不过，对于食物的营养物质很可能会随着存放时间而变少，甚至有些冷冻时间长的食物还可能会伤害身体。
补充：冰箱的温度不同与保存方式不同，也会影响物品是否能放进电冰箱、可以放多长时间的。