凯利卡努酒庄（凯利卡努酒庄的知识分享）

凯利卡努酒庄（凯利卡努酒庄的知识分享）

凯利卡努酒庄（Kilikanoon）位于澳大利亚南澳州（SouthAustralia）的克莱尔谷（ClareValley）产区，是该产区的知名酒庄之一。酒庄现已发布的酒款有：凯利卡努·欧乐西拉干红葡萄酒（KilikanoonOracleReserveShiraz）、凯利卡努酷曼西拉干红葡萄酒（KilikanoonKillerman'sRunShiraz）、凯利卡努·考文西拉干红葡萄酒（KilikanoonCovenantShiraz）和凯利卡努·阿唐伽西拉干红葡萄酒（KilikanoonAttunga1865shiraz）等。

1、资料

酒庄拥有者：凯文·米切尔（KevinMitchell）

所在产区：克莱尔谷

主要葡萄品种：西拉（Shiraz）

其他葡萄品种：歌海娜（Grenache）、品丽珠（CabernetFranc）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和雷司令（Riesling）

平均葡萄树树龄：40-150岁

土壤类型：红色石灰土和冲积土

葡萄园面积：93公顷

2、简介

凯利卡努酒庄（Kilikanoon）位于澳大利亚南澳州（SouthAustralia）的克莱尔谷（ClareValley）产区，是该产区的知名酒庄之一。

3、历史

1997年，凯文·米切尔（KevinMitchell）在克莱尔谷购买了一块土地，并创建了凯利卡努酒庄。凯文深受其父亲的影响，在他未建立凯利卡努酒庄之前，他的父亲已经在金山坡（GoldenHillside）种植了逾40年的葡萄，在葡萄种植方面有很深的造诣。通过父亲的帮助和自身不断地努力，凯文在酒庄成立的当年就推出了酒庄的第一个年份酒。现今，凯利卡努酒庄的葡萄园已经遍布巴罗萨谷（BarossaValley）和迈拉仑维尔（MclarenVale）等地区，成为南澳大利亚最优秀的酒庄之一，其出产的葡萄酒也成为澳大利亚最著名的葡萄酒品牌之一。

4、葡萄园

凯利卡努酒庄共拥有11处葡萄园，总面积达129.25公顷，其中约93公顷用于种植葡萄树。凯利卡努酒庄的葡萄园海拔较高，大都分布在300-600米的斜坡上，土壤也因地形地貌的不同而有所不同，主要是由红色石灰土和冲积土构成。

葡萄园地区的夏季温度较高，园中有十分理想的小气候。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有西拉（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、品丽珠（CabernetFranc）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和雷司令（Riesling）等。葡萄藤主要树龄均在40-150岁，其中包括世界最老且产量卓越的葡萄藤。

5、荣誉

凯利卡努酒庄从发售第一个年份酒时25,000瓶的年产量，到如今每年出产的大量葡萄酒行销于全球25个国家和地区。凯利卡努现已发展成为世界知名的澳大利亚葡萄酒品牌，并在国际葡萄酒界获得诸多奖项，并备受赞誉，深得广大消费者的喜爱。2012年凯利卡努被澳大利亚最具影响力的酒评人詹姆士·韩礼德（JamesHalliday）撰写的《澳大利亚葡萄酒指南》（AustralianWineCompanion）评选为2013澳大利亚年度最佳酒庄，并连续十余年被评选为澳洲双红五星酒庄，其酿酒师凯文·米切尔先生更被罗伯特·帕克（RobertParker）赞誉为“澳大利亚最年轻的天才酿酒师”。

凯利卡努葡萄酒在2002年克莱尔古葡萄酒展会上揽获了7大奖项中的6个大奖，酒庄出产的神谕西拉（OracleShiraz）葡萄酒也因此被盛誉为“全球最好的西拉葡萄酒”。2013年，凯利卡努酒庄获得了由澳大利亚葡萄酒协会颁发的“年度最佳酒庄”（WineryoftheYear）称号。

6、葡萄酒

酒庄现已发布的酒款有：凯利卡努·欧乐西拉干红葡萄酒（KilikanoonOracleReserveShiraz）、凯利卡努酷曼西拉干红葡萄酒（KilikanoonKillerman'sRunShiraz）、凯利卡努·考文西拉干红葡萄酒（KilikanoonCovenantShiraz）和凯利卡努·阿唐伽西拉干红葡萄酒（KilikanoonAttunga1865shiraz）等。

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