每当红薯收获的时候，人们都喜欢吃烤红薯。市场上卖的烤红薯不仅价格贵，而且人们还担心卫生问题。
因此，越来越多的人喜欢在家自己烤。这时候，空气炸锅就派上用场了。
这样烤红薯很省时间，烤出来的红薯也很甜。红薯含有大量的维生素，所以对肺和心脏有好处。
最重要的是它们可以防癌减肥，对便秘的人大有裨益。用空气炸锅烤红薯的步骤红薯最后，选择细长的红心红薯，选择红心红薯，清洗干净，最好用软毛刷。
2、将红薯放入空气炸锅，开200度，烤20分钟。3、把红薯翻过来，烤20分钟左右。
4、将红薯翻面，温度调到160度左右，烤10分钟。烤的也是焦油，味道更好。
红薯的功效和作用红薯对心脏有好处。红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心血管疾病。
钾有助于人体细胞内液体和电解质的平衡，维持正常的血压和心脏功能。-胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化和预防动脉粥样硬化的作用。
补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的水平，高半胱氨酸会损害动脉和血管，是心血管疾病的独立危险因素。2、红薯预防肺气肿。
吸烟过多可能会导致肺气肿的症状。有肺气肿的人可以多吃红薯缓解。
红薯富含维生素a，多吃红薯可以有效降低肺气肿的发病率。3、红薯有抗癌作用。
饮食中最抗癌的营养素是-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，这三者在红薯中都很丰富。一个小红薯(约2倍)可以提供2倍的维生素A日需求量，1/3的维生素C日需求量，以及约50微克的叶酸。
膳食纤维的含量比一碗燕麦片还高。-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起到一定的抗癌作用。
经常吃红薯有助于维持人体正常的叶酸水平。体内叶酸含量过低会增加患癌风险。
红薯中高含量的膳食纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘和大肠癌。
标签：红薯维生素作用